بررسی مقایسه ای مقدار رنگیزه ها، درصد خندانی و وزن خشک مغز در دو رقم پسته (pistacia vera l.) طی نمو میوه
Authors
abstract
در این پژوهش اثر بلوغ بر مقدار رنگیزهها، وزن خشک مغز و در صد خندانی در دو رقم پسته احمدآقایی و اوحدی انجام شد. نمونه گیری به فواصل ده روزه از خوشه های میوه در حال نمو درسه تکرار از 95 روز تا 175 روز پس از شکوفایی کامل گل (daf) انجام شد. در هر دو رقم 115 روز پس از شکوفایی کامل، بیشترین مقدار کلروفیل مشاهده شد که بیشینه میزان آن (1- mg.g fw34/9) مربوط به رقم احمدآقایی بود و سپس کاهش معنیدار کلروفیل در هر دو رقم دیده شد. نتایج تغییرات مقدار آنتوسیانین کل در دو رقم احمدآقایی و اوحدی، بیانگر افزایش معنیدار این رنگدانه در طول بلوغ است به طوری که در رقم احمدآقایی 165 روز و در رقم اوحدی 145 روز پس از شکوفایی کامل بیشترین مقدار آنتوسیانین مشاهده شد و سپس در هر دو رقم مقدار آن کاهش یافت. در طی بلوغ افزایش معنیداری در درصد خندانی مشاهده شد به طوری که بیشترین درصد خندانی با میزان 70 درصد در رقم احمدآقایی و 62 درصد در رقم اوحدی، 165 روز پس از شکوفایی کامل بود. میزان وزن خشک مغز (kernel) با نزدیک شدن به زمان برداشت افزایش یافت و بیشترین مقدار آن در دو رقم اوحدی و احمدآقایی به ترتیب 145 و 155 روز پس از شکوفایی ثبت شد. این پژوهش 135 و 165 روز پس از شکوفایی کامل گل را به ترتیب برای برداشت مغز سبز و نیز برداشت نهایی هر دو رقم پسته پیشنهاد داد.
similar resources
ساختار گل و مقایسه برخی عوامل ساختاری و فیزیولوژیکی در طی نمو (pistacia vera l) میوه در دو رقم پسته
پسته دارای سطح زیر کشت بالا در ایران در مقایسه با دیگر کشورها است. اهمیت اقتصادی و تغذیه ای آن، این محصول را دارای جایگاه خاص در بین سایر محصولات کشاورزی نموده است. در این بررسی مطالعه سلول و بافت شناسی بر روی ساختار گل، نمو اندوسپرم و لپه ها انجام شد. این مطالعه گزارش داد که گل پسته دارای مادگی تک برچه است که تنها یک تخمک واژگون (آنوتروپ) در تخمدانش وجود دارد. همچنین گزارش شد که ابتدا اندوسپرم...
15 صفحه اولمطالعه گلدهی در پسته (.Pistacia vera L) رقم اوحدی
به دلیل اهمیت تشکیل گل در تولید محصول پسته، در این پژوهش، بررسی مراحل تمایز جوانه گل در رقم اوحدی که یکی از ارقام مهم تجاری ایران است انجام شد. بدین منظور جوانه های درخت پسته رقم اوحدی به مدت 10 ماه در فاصله زمان های مشخص جمع آوری و توسط محلول FAA تثبیت گردیدند. پس از تهیه برش های میکروسکوپی و رنگ آمیزی، مشاهدات میکروسکوپی بافت های جوانه بر اساس نظریه تمایز تونیکا - کورپوس (Tunica-Corpus) مشخص ...
full textبررسی ناهنجاریهای نمو تخمک بهدانه در پسته اهلی (Pistacia vera L.)
تولید دانه در محصولات کشاورزی از جمله پسته به دلیل ایجاد ناهنجاری در مراحل نمو تخمک محدود میشود. در پژوهش حاضر، مراحل نمو تخمک بهدانه و ناهنجاریهای این فرآیند با بهرهگیری از روشهای بافتشناسی بررسی شد تا بتوان در مطالعات بعدی میزان دخالت هر یک از این ناهنجاریها در پوکی دانه تحت عوامل محیطی مختلف را بررسی نمود. تخمک در پسته (Pistacia vera) رقم کلهقوچی، منفرد، پُرخورش، تکپوسته و به صورت و...
full textتغییرات روزانه تبادلات گازی فتوسنتزی در دو رقم پسته (.Pistacia vera L) ایرانی
تغییرات روزانه نرخ فتوسنتز خالص، هدایت روزنه ای و نرخ تعرق در سطح برگ های دو رقم پسته (Pistacia vera L.) ایرانی، در ارتباط با نوسانات روزانه دمای برگ، کسر فشار بخار و تراکم جریان فوتونی فتوسنتزی ارزیابی گردید. الگوی تغییرات روزانه ی نرخ های جذب و تحلیل CO2 در این بررسی دارای دو نقطه اوج بود که نقطه اوج اول در ساعات 9:00 و 8:00 صبح به ترتیب در ارقام بادامی و قزوینی پدیدار شد. در هر دو ژنوتیپ نیز...
full textبررسی ویژگی های ریخت شناسی و تشریحی گل ماده و نمو میوه در پسته خوراکی (pistacia vera) رقم احمدآقایی
پسته خوراکی (pistacia vera l.)، با سطح زیر کشت وسیع در ایران، اهمیت اقتصادی و تغذیه ای دارد. در پژوهش حاضر، ویژگی های ریخت شناسی و تشریحی گل ماده، اندوسپرم و لپه ها با روش سلول - بافت شناسی معمول با میکروسکوپ نوری بررسی شد. به علاوه، نمو میوه در فرایند بلوغ نیز بررسی شد. نتایج نشان داد هریک از گل های ماده در گل آذین خوشه مرکب، دارای کلاله سه بخشی، خامه کوتاه، تک پایه و مادگی نسبتا درشت است. برا...
full textتأثیر بور و اسید جیبرلیک بر روی افزایش درصد خندانی دو رقم پسته در قزوین
استان قزوین یکی از مناطق مهم کشت پسته در ایران میباشد. از مشکلات باغات پسته در قزوین عملکرد پایین، درصد پایین تشکیل میوه و درصد خندانی میباشد. بور و اسید جیبرلیک از عوامل موثر در تشکیل و حجم میوه و نیز افزایش درصد خندانی پسته میباشند. بنابراین، پروژه حاضر به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه عامل 1- محلولپاشی بور در سطوح (0، 3 و 5 در هزار) 2- محلولپاشی اسید جیبرل...
full textMy Resources
Save resource for easier access later
Journal title:
زیست شناسی ایرانجلد ۲۵، شماره ۲، صفحات ۲۹۵-۳۰۲
Keywords
Hosted on Doprax cloud platform doprax.com
copyright © 2015-2023